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16.07.2019.

遠離寶寶的健康殺手-鉛

  鉛非常接近我們的生活,是我夢想生活中不可或缺的元素。我們生活中的各種物質基本上含有或多或少的鉛,但有時鉛是食物中的一種元素。它當時並不那么受歡迎。因為他被認為是人類和其他同類的最大殺手。

嘗試了來自英國Bfree 奶瓶,我揀選了一玻璃及一矽膠兩款奶樽來比較一下,其實玻璃奶樽與矽膠奶樽各有好處,和矽膠奶樽比較,玻璃的更衛生耐用,而且傳熱快,初生寶寶使用佳,而矽膠奶樽樽身較輕,待小Timson在五至六個月的時候可給他學習自己捧著奶樽喝奶。

  鉛主要通過飲水、或食物進入人體。一般來說,正常成人不能通過攝入食物中微量的鉛而導致慢性鉛中毒,但長期通過各種途徑攝入高水平的鉛會導致慢性中毒。例如,喜歡吃富含鉛的食物,如美味的爆米花和松蛋的兒童,血液中的鉛濃度可能很高。服用含鉛中成藥也會引起急性鉛中毒。

  最近的研究發現,多吃爆米花的孩子可能有鉛中毒。因為爆米花機的爐子和蓋子由具有高鉛含量的合金制成,所以鉛的熔點相對較低,並且在封閉加熱期間鉛會揮發到噴砂的穀物中。經有關部門檢測,每100克爆米花中含鉛量高達230微克以上,而世界衛生組織規定,小兒每日攝入的鉛不能超過100微克。考慮到各種環境因素造成的鉛汙染,每天30克爆米花就足以對兒童健康產生不利影響。與此相似的例子還有爆黃豆、爆蠶豆、爆年糕片等。

由於Bfree 奶瓶使用專利的防脹氣設計,在奶樽組件比較多的情況下,如果未有擰好(或遺漏)組件,或使用不當,均可能出現溢奶的情形。

  另一種含鉛量更高的食物是松蛋。雞蛋蛋白黃亮是透明的,蛋黃柔軟可口。孩子們非常喜歡吃。制作松蛋的方法是在鴨蛋的外面塗上輔料。其中一種成分是彌陀和尚。它的化學成分是氧化鉛。在換蛋的過程中,鉛會滲透到鴨蛋中。每克松花蛋含鉛3微克,每只松花蛋以60克計算,則含鉛約180微克。由於兒童的胃腸道鉛吸收率高,對鉛中毒的耐受性差,因此兒童每日鉛的安全攝入量遠遠低於成人,即100微克。也就是說,如果孩子每天吃半個松雞蛋,就足以對孩子的健康產生負面影響。

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